Torta salata di zucchine

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire la torta di zucchine

Per l’High Tea, la cena tipica degli operai o contadini inglesi che facevano appena rientravano dal lavoro, usanza che è rimasta e che è composta da aringhe, torte ripiene di carne ecc. Ecco una ricetta a base di zucchine.

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A Londra non il solito Afternoon Tea

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire degli Afternoon Tea alternativi da fare a Londra

Dopo avervi parlato dell’Afternoon Tea in alberghi famosi e lussuosi e negozi famosi dove farlo a Londra e dell’Afternoon Tea in un autobus a due piani ecco che vi parlo degli Afternoon Tea alternativi.

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La cineseria e la Palazzina cinese di Palermo

Viaggio intorno al tè ti porta a conoscere la “chinoiserie” e la Real Casina Cinese di Palermo

Questa volta ho pensato di parlarvi dello stile decorativo “chinoiserie” che si diffuse in Europa durante il XVII e il XVIII secolo.

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Gaiwan, come si usa

Viaggio intorno al tè ti porta a conoscere come si usa la Gaiwan, la tazza con coperchio tipica del Gong Fu Cha

Finalmente eccomi qui a scrivere l’articolo su come si usa la Gaiwan. Anni fa vi avevo spiegato che cos’era e ti invito a leggere il suo bel significato.

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