Ecco una ricetta per queste giornate calde
LeggiTartare di salmone al tè Matcha
Scaloppine di vitello al tè e al mandarino
Ecco una ricetta con il tè nero Earl Grey e i mandarini Continua a leggere “Scaloppine di vitello al tè e al mandarino”
Branzino in carpacco al tè nero alla pesca
Siamo nel periodo delle pesche e allora ho pensato di scrivere questa ricetta:
Salmone con salsa Matcha
E’ da un po’ che non vi scrivo ricette e allora ho pensato di scrivervi questa.
Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong
Recentemente è apparso un articolo sul quotidiano Corriere della sera un articolo intitolato “Tè-mania. Oggi si cucina con le foglie“.
Continua a leggere “Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong”Strudel di verdure al tè verde Genmaicha
Sto pensando di preparare per Pasquetta questa ricetta presa dall’Ebook di Federica Brunini.
Continua a leggere “Strudel di verdure al tè verde Genmaicha”