Per l’High Tea, la cena tipica degli operai o contadini inglesi che facevano appena rientravano dal lavoro, usanza che è rimasta e che è composta da aringhe, torte ripiene di carne ecc. Ecco una ricetta a base di zucchine.
Continua a leggere “Torta salata di zucchine”
Eccoci qua giunti alla fine del 2022. E’ stato un anno ricco di emozioni e dove quelle negative mi hanno portato a fare un altro passo in avanti nel percorso di crescita.
Continua a leggere “Insalata multicolore con salsa al tè”
Sarà l’autunno ma in questo periodo ho voglia di scrivervi delle ricette da abbinare al tè o con il tè tra gli ingredienti.
Continua a leggere “Sformatino di formaggi al tè”
Per la festa del papà perché non preparare degli scones al formaggio? Li potremmo chiamare “Scones in giacca e cravatta”, che ne dite?
Continua a leggere “Scones al formaggio”
Volete dare una nota di colore alla maionese che userete nei vostri piatti? Ecco come fare la maionese al tè Matcha
Continua a leggere “Maionese al Matcha”
Ecco una ricetta per queste giornate calde
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Viaggio intorno al tè 