La rosa al profumo di tè

Con quest’articolo chiudiamo il discorso delle ricette autunnali, dal punto di vista occidentale. Lo so che vi sembrano strane queste parole ma, energeticamente parlando, siamo entrati da tempo nell’inverno perché, se osservate gli alberi, a gennaio, vedrete che inizia già la manifestazione della primavera e alcuni alberi cominciano a mostrare le loro gemme.
Vi lascio all’articolo di Sabrina che ci fa scoprire la capostipite delle Rose tè.
Buona lettura e buon #ViaggioIntornoAlTè #Tèmozioniamoci
Barbara

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La rosa di Parson all’ora del tè

Nel nostro Roseto di Murta le rose cinesi e le rose tè (di cui vi racconterò presto), continuano instancabili la loro fioritura. Tra di esse, una in particolare non si ferma mai. Si tratta della rosa che, secondo gli studiosi, sbarcò in Inghilterra, forse, nel 1789 dopo una lunga traversata a bordo di un tea clipper della Compagnia delle Indie Orientali.

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Rose cinesi in viaggio verso l’Europa

Oggi inizia il Viaggio intorno al tè insieme a Sabrina la quale ci introdurrà nel bellissimo mondo delle rose e di una ricetta, in questo caso, di una torta di nocciole, tipico dolce autunnale.
Buon #ViaggioIntornoAlté e #Témozioniamoci.

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