Per la festa del papà perché non preparare degli scones al formaggio? Li potremmo chiamare “Scones in giacca e cravatta”, che ne dite?
Continua a leggere “Scones al formaggio”
E’ passato un anno dall’inizio di questa bella collaborazione tra me e Barbara: un dialogo che ha intrecciato storie di rose, ricette, tè e bellezza.
Continua a leggere “Un anno di rose all’ora del tè”
Ecco un’altra versione del tè alla pesca.
Continua a leggere “Tè freddo alla pesca con Maraschino”
Il solstizio d’estate è il momento dell’anno in cui la luce del sole illumina più a lungo le nostre giornate, rigenerando la natura e il nostro stesso spirito.
Continua a leggere “Un tè al solstizio d’estate”
Con quest’articolo chiudiamo il discorso delle ricette autunnali, dal punto di vista occidentale. Lo so che vi sembrano strane queste parole ma, energeticamente parlando, siamo entrati da tempo nell’inverno perché, se osservate gli alberi, a gennaio, vedrete che inizia già la manifestazione della primavera e alcuni alberi cominciano a mostrare le loro gemme.
Vi lascio all’articolo di Sabrina che ci fa scoprire la capostipite delle Rose tè.
Buona lettura e buon #ViaggioIntornoAlTè #Tèmozioniamoci
Barbara
Senza nulla togliere al latte vaccino, chi ha detto che bisogna essere per forza vegan per apprezzare i cosiddetti “latti vegetali”? Si tratta a tutti gli effetti di vere e proprie bevande tanto buone quanto genuine e, diversamente da quanto vuole il luogo comune, facilissime da realizzare in casa!
Continua a leggere ““Matcha latte” ma… senza latte!”
Viaggio intorno al tè 