Il viaggio con le rose all’ora del tè oggi ci porta nel Far West, alla fine del così detto ‘Oregon Trail‘, la pista dell’Oregon che tra il 1841 e il 1869 fu la via privilegiata per le carovane di pionieri che si trasferivano verso Ovest alla ricerca dell’oro e di una vita migliore.
Continua a leggere “Le rose dei pionieri”
Ho pensato, visto che hanno detto che ritorna il caldo di scrivervi questa ricetta.
Continua a leggere “Gelato al tè alla menta”
Home is where the heart is
ovvero: “dove c’è il tuo cuore c’è la tua casa“, recita un vecchio adagio pieno di verità che mi è venuto in mente riflettendo sul percorso che stiamo facendo negli ultimi tempi in questo mio piccolo spazio dedicato alle rose.
Continua a leggere “Dove c’è la tua rosa, c’è la tua casa”
Eccoci giunti a Pasqua e ho pensato di parlarvi dell’uovo di cioccolato abbinato al tè.
Continua a leggere “Abbinamento tè e uovo di cioccolato”
Ho pensato di suggerirvi per Pasquetta gli scones alle carote con uvetta e noci pecan perché immagino che il giorno di Pasqua mangerete la colomba oppure la pastiera, due ottimi dolci della tradizione italiana.
Continua a leggere “Scones alle carote con uvetta e noci pecan”
Continuiamo il nostro viaggio nel mondo della rosa per approfondire la conoscenza di uno dei gruppi di rose più noti: le rose damascene (o rose di Damasco) che ho già citato nell’articolo dedicato all’Afghanistan.
Continua a leggere “Le rose di Damasco”
Viaggio intorno al tè 