L’altro giorno ho ricevuto in regalo delle nocciole e allora ho pensato che potevo scrivere di questa ricetta da abbinare naturalmente ad una buona tazza di tè.
Continua a leggere “Dolce alle nocciole”
I portoghesi furono i primi a conoscere il tè e a importarlo in patria nel 1514.
Continua a leggere “Il tè e il dolce portoghese pastéis de nata”
Dopo la ricetta degli scones alle noci ho pensato di scrivervi la ricetta degli scones con la zucca. Desidero informarvi che Paola, del sito Primo non sprecare, l’ha riadattata in versione salata.
Continua a leggere “Scones alla zucca”
Ecco un’altra ricetta per il vostro Afternoon Tea da fare con amici o con parenti. Questa volta la ricetta e con le noci perfette per questo periodo dell’anno.
Continua a leggere “Scones alle noci”
Il viaggio con le rose all’ora del tè oggi ci porta nel Far West, alla fine del così detto ‘Oregon Trail‘, la pista dell’Oregon che tra il 1841 e il 1869 fu la via privilegiata per le carovane di pionieri che si trasferivano verso Ovest alla ricerca dell’oro e di una vita migliore.
Continua a leggere “Le rose dei pionieri”
Ho pensato, visto che hanno detto che ritorna il caldo di scrivervi questa ricetta.
Continua a leggere “Gelato al tè alla menta”
Viaggio intorno al tè 