Sarà l’autunno ma in questo periodo ho voglia di scrivervi delle ricette da abbinare al tè o con il tè tra gli ingredienti.
Continua a leggere “Sformatino di formaggi al tè”
Ci sono delle volte che leggendo gli articoli di giornale rimango sbalordita di come ci sia ancora pochissima conoscenza della seconda bevanda più bevuta al mondo e, dopo l’acqua, anche la più longeva.
Continua a leggere “Il tè che profuma casa e il tè in bustina”
I portoghesi furono i primi a conoscere il tè e a importarlo in patria nel 1514.
Continua a leggere “Il tè e il dolce portoghese pastéis de nata”
Dopo la ricetta degli scones alle noci ho pensato di scrivervi la ricetta degli scones con la zucca. Desidero informarvi che Paola, del sito Primo non sprecare, l’ha riadattata in versione salata.
Continua a leggere “Scones alla zucca”
Si parla tanto dei benefici del tè e ho pensato di parlarvi dei rimedi a base del tè nero e di tè verde.
Continua a leggere “I rimedi a base di tè”
Ecco un’altra ricetta per il vostro Afternoon Tea da fare con amici o con parenti. Questa volta la ricetta e con le noci perfette per questo periodo dell’anno.
Continua a leggere “Scones alle noci”
Viaggio intorno al tè 