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Viaggio Intorno al Tè, tea

Tea, Thè, Cha, 茶

Il commercio del tè

I primi europei a conoscere il furono i portoghesi i quali raggiungesero la Cina nel 1514. Nel Continua a leggere “Il commercio del tè”

Un viaggio in una tazza di tè con Jane Austen

Quest’anno si festeggiano i duecento anni dalla scomparsa della scrittrice inglese Jane Austen.

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Tè Matcha: proprietà e controindicazioni

empo fa vi avevo parlato in generale del Tè Matcha ora desidero parlarvi delle sue proprietà e anche delle sue controindicazioni.

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Galateo del tè: cose da fare e da non fare

Quando si beve una tazza di tè, soprattutto in Inghilterra, esistono delle regole da rispettare che chiamano “Tea Etiquette“.
Ecco alcune cose da fare e da non fare quando beviamo una tazza di tè.

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21 aprile National Tea Day

Oggi 21 aprile è il National Tea Day nel Regno Unito. Scopriamo come lo festeggiano. Continua a leggere “21 aprile National Tea Day”

Strudel di verdure al tè verde Genmaicha

Sto pensando di preparare per Pasquetta questa ricetta presa dall’Ebook di Federica Brunini.

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