La chimica del tè ovvero “Che cosa c’è in una tazza di tè” di G. Storto

Chi è nel mondo del tè da diverso tempo avrà sentito parlare del libro di Gianluigi Storto e di Salvatore Pellegrino “Il tè. Verità e bugie, pregi e difetti”.

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Intervista per Sensaterra

L’ultimo dell’anno vi avevo scritto nell’articolo “Buona fine e buon inizio” le cose belle che mi sono successe nel 2020. Ecco un’altra di cui non potevo dirvi ma che mi è successa proprio il 29 dicembre.

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Le rose Bourbon

Se avete una natura romantica, tutte le rose vi devono sembrare piene di poesia, e se una rosa ha avuto origine su di un’isola, la poesia deve essere doppia, dato che un’isola è di per se stessa romantica.

Vita Sackville West

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Il ritorno delle rose tè

Se mi dovessero chiedere quali sono le mie rose preferite in questo momento, risponderei senza ombra di dubbio: le rose tè. Devo ammettere di essere un po’ volubile in campo di rose….le mie preferenze variano, a seconda della stagione e delle fioriture in corso e, pur essendo ormai a inizio inverno, le tè continuano instancabili a produrre i loro meravigliosi fiori dal fascino antico, quindi: a loro il primato nel mio cuore in questo momento.

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