Chi è nel mondo del tè da diverso tempo avrà sentito parlare del libro di Gianluigi Storto e di Salvatore Pellegrino “Il tè. Verità e bugie, pregi e difetti”.
Continua a leggere “La chimica del tè ovvero “Che cosa c’è in una tazza di tè” di G. Storto”
L’anno scorso ho dato il via, con l’autunno, a spiegare quali tè vanno bevuti a seconda della stagione. Qui trovate il link dei tè da bere in inverno.
Quest’anno Elisa parlerà dell’alimentazione di stagione. Buona lettura e buon #ViaggioIntornoAltè
Barbara
A distanza di una settimana eccomi qui a condividere il secondo articolo scritto da Francesco sulla amata L-Teanina. Il suo primo articolo lo trovate cliccando qua
Continua a leggere “Tesi di laurea 2.3.2 L-Teanina: riduzione dello stress e rilassamento”
Prosegue l’appuntamento con i tè di stagione ed eccoci arrivati all’estate.
Eccoci giunti alle porte dell’equinozio di primavera che quest’anno cade di venerdì 20 marzo. Chiaramente la primavera energetica, ovvero quando
Continua a leggere “I tè in primavera – Viaggio intorno al tè”
Il mondo del tè ha la “regola” del dipende e questo lo dico sempre quando faccio gli eventi. Non è una regola assoluta quella che il tè nero contenga più teina rispetto al tè verde.
Continua a leggere “Il tè in inverno – Viaggio intorno al tè”
