La non cultura del tè in Italia

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire la (non) cultura del tè In Italia sui quotidiani o su internet

Mi capita spesso di leggere su internet degli articoli sul tè e, purtroppo, molti sono inesatti.

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Il glossario del tè

Viaggio intorno al tè vi porta a conoscere i termini del tè

Come tutti i settori, anche quello del tè ha la sua nomenclatura che può non essere chiara e ho, quindi, pensato di fare un elenco dei termini usati nel mondo del tè.

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Il tè raffigurato nei film

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire il tè nei film

Di solito si tende ad associare il tè ai libri e, in effetti, l’abbinamento è perfetto. Ci si siede a leggere un bel libro mentre si sorseggia una buona tazza di tè. Questa volta faremo un viaggio a conoscere le scene dei film dove viene raffigurato il .

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Il tè della Georgia e la storia di Liu Junzhou

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire le origini del tè della Georgia e la storia di Liu Junzhou il cinese che coltivò il tè in Georgia

Quest’articolo l’ho iniziato il 16 gennaio e avendo alcuni dubbi mi ero fermata per aver più tempo per documentarmi. Poi, tra una cosa è l’altra, imprevisti vari, il tempo mi è volato e ora, a distanza di due mesi e mezzo, eccomi qua a pubblicarlo. Ero reticente a farlo ma, poi, rileggendolo vedo che avevo scritto di un trattato di pace. Ora più che mai ce ne vorrebbe uno.

Ormai avrete capito che al sono legate avventure ed eccone qui un’altra e vi racconterò la storia di Liu Junzhou, un cinese che portò il tè in Georgia, nel Caucaso.

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Il tè e il Capodanno Cinese 2022 – l’anno della Tigre

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire il significato dell’anno della tigre

Quest’anno il Capodanno cinese cade il 1 febbraio e i festeggiamenti cominceranno la notte del 31 gennaio. Scopriamo anche quest’anno il significato di questa festa importante in Cina e dell’anno della tigre.

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Cioccolata calda al tè Earl Grey, il Cioccotè

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire il Cioccotè ovvero la cioccolata calda con il tè Earl Grey

Ho pensato, visto il freddo che è arrivato, di scrivere una ricetta della cioccolata calda al tè nero Earl Grey, ovvero del tè aromatizzato al Bergamotto.

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