Dove è nato il tè? Il tè è nato nella provincia cinese dello Yunnan. Qui si trovano ancora degli alberi selvatici secolari risalenti a 2.700 anni fa.
I tè dello Yunnan, la culla del tè
Degustazione tè e formaggi con la scuola ALMA
L’altro giorno sono stata invitata a partecipare ad un evento sulla degustazione di tè e formaggi che ha tenuto la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA di Colorno (PR) presso l’Hotel Farnese a Parma .
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Il tè presso il Giardino di Francesca a Perugia
A luglio sono stata contattata da Anna Maria, una persona che non avevo ancora il piacere di conoscere personalmente e che è giunta a me grazie al mio blog. Dopo esserci sentite per telefono ci Continue reading “Il tè presso il Giardino di Francesca a Perugia”
Significato dei nomi dei tè
Ultimamente quando promuovo il tè vedo che la gente si blocca davanti ai cartellini con i nomi del tè perchè non capisce i nomi scritti. Ma avete mai pensato che ad uno straniero risultano incomprensibili i nomi dei nostri vini, formaggi, salumi italiani? Eppure li comprano lo stesso perchè sanno che sono prodotti buoni 🙂 Continue reading “Significato dei nomi dei tè”
Che cosa significa la parola TEA
Tempo fa, in fondo a quest’articolo Rooibos un infuso di salute, oltre a spiegarvi i benefici, vi avevo segnalato come alcune ditte pubblicizzavano il rooibos chiamandolo Tè rooibos.
I sapori e i colori del tè c/o Podere Stuard
Percorso nel fantastico mondo del tè. Continue reading “I sapori e i colori del tè c/o Podere Stuard”
