La figura del Tea Sommelier

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della figura del Tea Sommelier

Il Tea Sommelier è un professionista incaricato della scelta e del servizio del tè in Sale da tè, bar, hotel e in settori in cui ci si voglia distinguere per il servizio quali eventi.

tazzine da degustazione ISO usate dai Tea Sommelier
Tazzine da degustazione ISO
azza Gaiwan, Brocca e tazzine per preparazione di tè alla maniera cinese
Tazza Gaiwan, Brocca e tazzine per preparazione di tè alla maniera cinese

Mansioni del Tea Sommelier

  • Organizza degustazioni private e presso negozi e associazioni, Presentazioni per conoscere meglio questa bevanda
  • E’ capace di offrire un servizio all’occidentale e all’orientale
  • Organizza gli acquisti e i rapporti con i fornitori
  • Distingue i principali tipi di tipi  di tè e la loro corretta modalità di preparazione
  • Consiglia i clienti sull’acquisto del tè in base al momento della giornata.

Ma, per me, la cosa più importante e cercare di trasmettere la cultura di questa buonissima bevanda millenaria, che va oltre ai suoi effetti benefici.

Buona tazza di tè a tutti.

2014-12-08 16.42.26

Barbara
13 dicembre 2014

Un pensiero su “La figura del Tea Sommelier

Qui puoi commentare e il tuo indirizzo email non sarà pubblicato

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.