I tè funzionali e la nutraceutica

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta dei tè funzionali

Alcuni anni fa comprai il tè GABA e da allora che mi dico di scriverci un articolo. Eccomi finalmente a scrivere dei tè funzionali e della nutraceutica.

Continua a leggere “I tè funzionali e la nutraceutica”

Il tè e il Capodanno Cinese 2021- l’anno del bue

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire il significato dell’anno del bue

Come ormai è consuetudine dal 2015 anche quest’anno eccomi qua a parlarvi del Capodanno Cinese.
Quest’anno cade venerdì 12 febbraio e, purtroppo, anche quest’anno non si potrà festeggiare per le vie di Milano, Torino, Prato a causa del Corona Virus con la sfilata del Drago o del Leone. In questo articolo Il Drago nella simbologia cinese e nel tè scoprirete il significato del Drago secondo al Cultura Orientale che è ben diversa dalla nostra.

Continua a leggere “Il tè e il Capodanno Cinese 2021- l’anno del bue”

Recensione libro “Un tè con Mr Darcy” – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè a recensire il terzo libro sul mondo del tè. Questa volta si tratta di quello che ho ricevuto e che si intitola “Un tè con Mr Darcy”.

Desidero subito fare una premessa. Sono stata combattuta a recensire questo libro per via della prima parte che, purtroppo, ha delle imprecisioni sia sulla parte storica che in quella dove si parla del . Quindi, mio malgrado, chiedo scusa agli autori ma il

Continua a leggere “Recensione libro “Un tè con Mr Darcy” – Viaggio intorno al tè”

La chimica del tè ovvero “Che cosa c’è in una tazza di tè” di G. Storto

Viaggio intorno al tè condivide l’articolo del chimico Gianluigi Storto

Chi è nel mondo del tè da diverso tempo avrà sentito parlare del libro di Gianluigi Storto e di Salvatore PellegrinoIl tè. Verità e bugie, pregi e difetti“.

Continua a leggere “La chimica del tè ovvero “Che cosa c’è in una tazza di tè” di G. Storto”

Intervista per Sensaterra – Viaggio intorno al tè

L’ultimo dell’anno vi avevo scritto nell’articolo “Buona fine e buon inizio” le cose belle che mi sono successe nel 2020. Ecco un’altra di cui non potevo dirvi ma che mi è successa proprio il 29 dicembre.

Continua a leggere “Intervista per Sensaterra – Viaggio intorno al tè”