Tempo fa vi avevo parlato in generale del Tè Matcha ora desidero parlarvi delle sue proprietà e anche delle sue controindicazioni.
Continua a leggere “Tè Matcha: proprietà e controindicazioni”
Oggi ho pensato a questa ricetta a base di patate, tè Matcha e broccoletti.
Continua a leggere “Gnocchi di patate al tè Matcha e broccoletti”
Lo sapevate che il 1° venerdì del mese di giugno negli Stati Uniti è la Giornata nazionale del Donut?
Ecco qui la storia di questa festa e una ricetta con il tè Matcha.
Siamo ancora in periodo di fragole e ho pensato di proporvi un’altra ricetta con il tè matcha e le fragole: la panna cotta al tè Matcha e fragole
Continua a leggere “Panna cotta al tè Matcha e fragole”
Ecco un’idea per gli aperitivi: il pane senza lievito.
Un pane secco ottimo spalmato con il burro d’arachidi o con del cioccolato fuso sopra.
In Giappone, ma del resto come anche in Cina, la bevanda comune durante i pasti è il Tè.
Continua a leggere “Tè Matcha”
Viaggio intorno al tè 