Viaggio intorno al tè, nella figura di Ornella, ti porta a scoprire il trattamento Tuina e la Crema di riso del dottor Berrino

Questa volta Ornella, dopo averci parlato de l’autunno secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC), ci parla del trattamento cinese Tuina.

La Medicina Tradizionale Cinese è basata su cinque: alimentazione, trattamento tuina, Qi Gong, agopuntura e farmacologia.

Dopo la Guerra dell’Oppio si diffuse in Cina anche la Medicina Occidentale e dal 1954 la sanità della Repubblica Popolare Cinese stabilirono l’integrazione delle due medicine.
Dal 2022 l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) l’ha riconosciuta come medicina ufficiale mondiale inserendola nel compendio.
Dal 2014 regione Emilia Romagna l’agopuntura è a carico del Servizio sanitario nei casi del trattamento del dolore ricorrente, cronico muscolo-scheletrico lombare, con o senza sciatalgia, della cefalea muscolo-tensiva e emicranica. Barbara

Trattamento Tuina

Il mio arrivo alla tecnica tuina nasce dal  desiderio di conoscere un massaggio che comprendesse una visione olistica del corpo, dove ogni aspetto della vita è interconnessa, e non quindi solo un’approccio muscolare. La prima esperienza è stata lo studio dello shiatsu, tecnica di origine giapponese, di recente sviluppo ,che manifesta una rielaborazione dei metodi della Medicina Tradizionale Cinese. Lo shiatsu enfatizza l’esercizio della pratica, cercando di portare con l’esperienza  ad una sensibilità delle mani per poter percepire una comunicazione tra il corpo della persona trattata e l’operatore con utilizzo della pressione statica nelle zone interessate. Lasciando in disparte enorme quantità di concetti teorici, molti metodi di trattamento ed l’utilizzo di strumenti complementari come moxa e coppette usati in Medicina Cinese.

Il massaggio compare in Oriente già prima  del III sec. a C, il testo che lo esprime è: Classico di medicina interna dell’ Imperatore Giallo, mentre in occidente  pare sia arrivato solo verso il XVII secolo , quindi si suppone che il massaggio abbia un’origine Orientale come tecnica curativa per il corpo.

Nel tuina esiste una meticolosa scelta dei meridiani, ovvero dei canali di energia, e dei punti per creare un trattamento, gli stessi utilizzati dagli agopuntori. Ogni punto e meridiano ha una precisa influenza sul aspetto energetico del corpo. Attraverso il massaggio si possono riattivare la circolazione del Qi (tradotto da noi occidentali con termine Energia) e in questo modo migliorare le attività fisiologiche, ristabilire la termoregolazione del corpo, riequilibrare i processi metabolici e organici.

Possiamo immaginare i meridiani come corsi d’acqua  o fiumi sotterranei a varie profondità che si muovono e influenzano. All’interno di questi fiumi scorre il Qi. Il Qi secondo le teorie degli antichi cinesi è quella sostanza di cui è fatta tutto l’universo e costituente ogni cosa. Si manifesta in molti modi diversi, e in continuo movimento e metamorfosi. La vita si esprime, infatti, nel continuo divenire di ogni cosa.

La cura del nostro corpo parte da molti presupposti, ovviamente legati  al nostro stile di vita, che inesorabilmente deve essere in simbiosi con la natura. La medicina cinese intravede gli squilibri energetici del corpo, quando ancora non hanno danneggiato la fisicità e gli interventi possono essere più lievi ma lo stesso efficaci. Uno dei proverbi cinesi  “cavallo di battaglia” per esprimere questo concetto è: “Non puoi costruire un pozzo quando hai già sete” o “forgiare le armi quando hai già dichiarato guerra”.

La prevenzione è la vera cura, non nella versione proposta oggi dalla nostra classe medica nella ”diagnosi precoce”.

Tuina a che cosa serve

Lo scopo del Tuina è quello stimolare il riequilibrio funzionale dell’organismo e promuovere un processo di guarigione spontaneo oppure può essere tecnica di benessere e rilassamento, o anche di sostegno per terapie più importanti con consiglio medico. Le controindicazione del Tuina sono poche e non assolute.

Gravidanza ci sono alcuni punti che hanno influenza sulla  discesa del Qi o mobilizzazione del sangue, possono favorire il parto. Indicati solo parte finale della gravidanza e non assolutamente nella fase iniziale.

Patologie dermatologiche: in questo caso non si dovranno sollecitare le zone interessate.
Su anziani i trattamenti dovranno essere fatti con prudenza e delicatamente
Su persone con traumi fisici ( come cadute, incidenti, ecc) solo su consiglio medico.

Questo mette in luce importanza della cura del nostro corpo che non dobbiamo mai trascurare , ha bisogno di dolcezza e attenzioni.

In questo articolo voglio aggiungervi una ricetta macrobiotica che, il dott. Franco Berrino epidemiologo e studioso del tumore al seno,  consiglia spesso.

Crema di riso

1 tazza di riso semintegrale o integrale tondo, 
5 tazze acqua,
un pizzico di sale

Lavare il cereale, aggiungere le 5 tazze acqua e aggiungere il sale. Cuocere a fuoco bassissimo per circa due ore. Lasciare raffreddare. Si può scegliere di passare il tutto nel passaverdure per creare una crema.

Si può condire in vari modi:  

• versione dolce: un cucchiaio di malto di riso, un po’ di succo di mela, frutta disidratata, semi oleosi, mele cotte, cannella decidete voi cosa usare.
• versione salata: gomasio, semi di zucca, salsa di soia o verdure cotte.

Poiché la preparazione è lunga, si consiglia  di abbondare con le dosi, ricordando che però in frigorifero si conserverà per 5 giorni e prima di consumarla va sempre riscaldata.

Se si usa la pentola a pressione si riducono i tempi di preparazione.

Ornella
Per maggiori informazioni sul massaggio Tuina contattami: ornella.campanini21@gmail.com

Buona cura e buona tazza di tè,
buon #viaggiointornoaltè #tèmozioniamoci, #medicinatradizionalecinese #UnTèCon

26 novembre 2023

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* immagini reperite nel web