Le radici e il tuo cuore

Viaggio intorno al tè vi porta a meditare bevendo una tazza di tè

Ho pensato che questo frase ci possa essere utile quando non sappiamo che direzione prendere.
Preparatevi la vostra tazza di tè preferita o di quella che in quel momento vi viene voglia. Io ho pensato di farmi un buon tè rosso cinese, di quelli che riscaldano l’anima e ti riempiono il cuore tanto da non sentire più il bisogno di altro.

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Dolce al cioccolato, tè e pistacchi

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire un dolce goloso con il cioccolato fondente, il tè nero e i pistacchi

Lo so starete dicendo che sono appena finite le vacanze natalizie e che adesso volevate mettervi a dieta ma una fetta di torta a merenda non fa male poi questa si addice benissimo per il periodo invernale e il freddo che arriverà

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Christmas Afternoon Tea a Abbiategrasso

Viaggio intorno al tè ha partecipato al Christmas Afternoon Tea a Abbiategrasso presso la Villa Umberto 1896

Per fortuna quest’anno si è tenuto il Christmas Afternoon Tea a Abbiategrasso presso la Villa Umberto 1896 come due anni fa. L’anno scorso, causa Covid, non si è potuto fare.

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L’India delle rose

Il Roseto di Murta ci porta a conoscere le rose cinesi arrivate in India

L’intreccio tra rose e che sto tessendo tra queste pagine, oggi ci porta in India, uno dei luoghi simbolo nella storia di questi due ingredienti di bellezza che tanto ci appassionano: da lì, infatti, partivano i vascelli commerciali della Compagnia delle Indie Britannica che trasportava casse di tè e semi o talee delle nuove rose orientali che presto avrebbero invaso i giardini europei e non solo.

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I cambiamenti climatici sul tè

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire i cambiamenti climatici sulla produzione del tè

I cambiamenti climatici esistono e si vendono anche nella produzione del tè. E’ triste pensare che alcuni non ci credono o altri pensano solo al profitto immediato senza considerare alle conseguenze che si ripercuotono sui nostri figli e nipoti.

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