Per chi non conosce il Tè Earl Grey è un tè aromatizzato al bergamotto.
Il bergamotto è sicuramente rinfrescante ed ideale per questo periodo estivo.
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Lo sapevate che il 1° venerdì del mese di giugno negli Stati Uniti è la Giornata nazionale del Donut?
Ecco qui la storia di questa festa e una ricetta con il tè Matcha.
Si parla sempre di più dell’importanza di usare la farina non raffinata perché fa molto male al nostro intestino.
Alcune farine integrali non hanno niente di integrale ma hanno aggiunto solo della crusca…. vi consiglio, quindi, una farina macinata a pietra.
Siamo ancora in periodo di fragole e ho pensato di proporvi un’altra ricetta con il tè matcha e le fragole: la panna cotta al tè Matcha e fragole
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Siamo in aprile ed è il periodo delle fragole.
Ecco una ricetta da fare con il tè verde gunpowder alla menta.
Viaggio intorno al tè 