Mindfulness e giardino

L’ora del tè e delle rose vi porta a scoprire la mindfulness, il giardino e il Clafoutis alle prugne

‘Se possedete una biblioteca e un giardino, avete tutto ciò che vi serve’ Marco Tullio Cicerone

A questa famosissima citazione di Cicerone, potremmo aggiungere ancora una buona tazza di e avremmo davvero raggiunto la perfezione, non credete anche voi?

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Le rose del Reverendo Joseph Pemberton

Sabrina dell’Ora del tè in Liguria ci fa scoprire il Borrowdale teabread

Buon giorno amici di rose e di tè, scusate la lunga assenza dovuta ai tanti impegni legati al roseto, al mio giardino e alla scuola. Ringrazio di cuore le persone che seguono questo spazio con interesse, ne sono davvero contenta. Oggi usciamo dal Roseto di Murta, per una volta, perché cercando un legame tra le rose e il tè, come di consueto, mi è venuta la voglia di raccontarvi di una classe che amo molto e che, ancora, è poco conosciuta.

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Un tè al solstizio d’estate

Conosciamo l’usanza dell’acqua di San Giovanni e il tè freddo alla menta

Il solstizio d’estate è il momento dell’anno in cui la luce del sole illumina più a lungo le nostre giornate, rigenerando la natura e il nostro stesso spirito.

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La marcia degli elefanti della Cina

Viaggio intorno al tè vi porta a conoscere la migrazione degli elefanti dello Yunnan, culla del tè

Finalmente eccomi a scrivere l’articolo sugli elefanti provenienti dalla foresta dello Xishuangbanna che si trova nello Yunnan, a Sud-Ovest della Cina. Vi avevo parlato di questa foresta nell’articolo sui tè provenienti da questa provincia, visto che qui esistono piante del tè selvatiche e secolari.

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