Terrina di fragole al tè alla menta

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire la terrina di fragole al tè alla menta

Siamo in aprile ed è il periodo delle fragole.
Ecco una ricetta da fare con il tè verde gunpowder alla menta.

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Uova al tè

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire le uova marmorizzate al tè

In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.

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Tè Pu ‘Er

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del tè fermentato Pu’Er

Il tè Pu’ Er o Pu-erh è un tè scuro cinese, ovvero non è un tè nero indiano.

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