Tè i primi raccolti di primavera
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta dei tè di primavera
In primavera, come si sa, è il risveglio della natura e questo avviene anche per il tè.
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Protetto: Pensiero di un monaco coreano sul tè
Leggenda del tè Genmaicha
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda del tè Genmaicha
Il tè Genmaicha è un tè comune ovvero il tè del popolo.
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Matcha il tè in polvere e sbattuto
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire il tè Matcha
Il tè non è sempre stato bevuto come lo beviamo oggi. Durante la Dinastia Song (960-1279) il tè raggiunge l’apice della sua cultura.
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Protetto: I sapori del tè – Viaggio intorno al tè
La figura del Tea Sommelier
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della figura del Tea Sommelier
Il Tea Sommelier è un professionista incaricato della scelta e del servizio del tè in Sale da tè, bar, hotel e in settori in cui ci si voglia distinguere per il servizio quali eventi.
Viaggio intorno al tè 