Tartare di salmone al tè Matcha
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire la tartare di salmone al tè matcha
Ecco una ricetta per queste giornate calde
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Frase Zen e il tè: “Persistere nelle difficoltà”
Viaggio intorno al tè vi fa conoscere una frase Zen per il Tea Mind
Sicuramente stiamo vivendo un periodo particolare è difficile e per tanti punti di vista. Perdita del lavoro, cassa integrazione, aver perso qualcuno, non poter andare a trovare un nostro caro, non essere abituati a stare in casa tutto il santo giorno e per giorni, bambini da gestire in casa e magari anche lavorare da casa, problemi di salute, ecc.
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Il tè e il Capodanno cinese 2020 e l’anno del topo
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del Capodanno cinese
Il prossimo sabato 25 febbraio in Cina e in tutto il mondo, dove esistono comunità cinesi, si festeggerà il Capodanno Cinese in quanto inizia l’anno del topo metallo. che si concluderà l’11 febbraio 2021. Il Capodanno cinese viene anche chiamato Festa di primavera e inizia sempre con la Luna nuova.
La vigilia le famiglie si ritrovano per festeggiare la fine del vecchio anno. Il primo giorno si va a trovare i parenti e augurare un felice anno nuovo, l’8 febbraio si concludono i festeggiamenti con la Festa delle lanterne di cui scrissi tempo fa. I cinesi hanno 7 giorni di vacanza.
Protetto: Il tè in inverno – Viaggio intorno al tè
Il tè in Corea nelle scuole e in prigione
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del tè in Corea e, in particolar modo nelle scuole e in prigione
Chi ha letto il mio articolo La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino avrà visto che ho conosciuto il Professore Brian Park il quale ci ha spiegato il suo progetto sul tè in Corea del Sud e
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Viaggio intorno al tè – La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino
Viaggio intorno al tè a Torino al Gourmet Food Festival
Come vi avevo preannunciato nell’articolo Il tè alla Fiera Gourmet di Torino si è svolto lo scorso weekend la European Tea Show all’interno della Fiera Gourmet Food Festival, presso l’Ente Fiera di Torino Lingotto. Il Tea Village è stato organizzato
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Viaggio intorno al tè 