L’isola dello Sri Lanka si può considerare a tutti gli effetti l’isola del tè. Quando e perché questa isola lo divenne?
Continua a leggere “La storia del tè di Ceylon e di James Taylor”
Quando si beve una tazza di tè, soprattutto in Inghilterra, esistono delle regole da rispettare che chiamano “Tea Etiquette“.
Ecco alcune cose da fare e da non fare quando beviamo una tazza di tè.
Dopo le uova al tè ecco un’altra idea per Pasqua: uova colorate con il tè.
Continua a leggere “Uova colorate per Pasqua”
In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il tè e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.
Continua a leggere “Uova al tè”
Ieri, 9 febbraio, l’ANSA ha pubblicato un articolo che parla dei benefici del tè nero e del tè verde per combattere l’osteoporosi. Continua a leggere “Ossa più forti con il tè”
Lo scorso 26 gennaio è uscito su il quotidiano La Repubblica un articolo che parla del tè, del caffè e della cioccolata. Prodotti che amiamo ma che sono sempre stati considerati dannosi perchè “eccitanti”.
Bene ecco l’ennesima ricerca sul legame caffeina e battito cardiaco.
Viaggio intorno al tè 