Il tè è legato da sempre al Tao e allo Zen questo perché furono per prima i monaci a bere questa bevanda e a coltivare la pianta.
Continua a leggere “Il tè e il Tao”
Dopo avervi parlato dell’Afternoon Tea in alberghi famosi e lussuosi e negozi famosi dove farlo a Londra e dell’Afternoon Tea in un autobus a due piani ecco che vi parlo degli Afternoon Tea alternativi.
Continua a leggere “A Londra non il solito Afternoon Tea”
Questa volta ho pensato di parlarvi dello stile decorativo “chinoiserie” che si diffuse in Europa durante il XVII e il XVIII secolo.
Continua a leggere “La cineseria e la Palazzina cinese di Palermo”
Ho pensato, per la Festa del Papà, alle girelle farcite con la salsiccia.
Continua a leggere “Tè e girelle alla salsiccia per la Festa del papà e non solo”
Finalmente eccomi qui a scrivere l’articolo su come si usa la Gaiwan. Anni fa vi avevo spiegato che cos’era e ti invito a leggere il suo bel significato.
Continua a leggere “Gaiwan, come si usa”
Chi mi segue da anni avrà notato che mi piace parlare delle tradizioni e queste hanno anche un legame con i monaci buddisti o taoisti.
Continua a leggere “Tè Da Hon Pao e il risveglio degli insetti”
Viaggio intorno al tè 