Dove c’è la tua rosa, c’è la tua casa

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina di Garlands of Hearts ci porta a scoprire le rose dell’Australia e la Torta di frutta fresca

Home is where the heart is

ovvero: “dove c’è il tuo cuore c’è la tua casa“, recita un vecchio adagio pieno di verità che mi è venuto in mente riflettendo sul percorso che stiamo facendo negli ultimi tempi in questo mio piccolo spazio dedicato alle rose.

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Rose della Nuova Zelanda

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina, vi porta a scoprire le rose della Nuova Zelanda, del tè e della Victoria Sponge dedicata al al Giubileo di Platino

Il nostro viaggio intorno alle rose, questo mese, prende la rotta verso l’emisfero australe. Navighiamo nel cuore del Commonwealth tra Australia e Nuova Zelanda dove si trova una comunità di amanti delle rose (e del tè) molto attiva.

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Storia dell’English Breakfast Tea

Viaggio intorno al tè vi porta a conoscere l’origine di un classico tè della cultura inglese, il tè English Breakfast

Inizialmente il tè veniva bevuto dalla borghesia di pomeriggio oppure di sera dopo cena. Lentamente fu sempre la borghesia ad utilizzare il tè a colazione e lo facevano verso le 9 del mattino.

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