Le rose Noisettes

Viaggio intorno al tè e alle rose

Buon giorno cari amici di tè e di rose e grazie per l’interesse con il quale seguite questa rubrica un po’ insolita per un sito dedicato al . Spero che dai miei articoli precedenti si sia intuito che un legame tra la regina dei fiori e questa bevanda che amiamo tanto c’è. E’ un legame storico e geografico: le grandi madri delle piante che racconto, infatti, sono originarie della stessa area, tra Cina e India, da cui provengono la Camellia sinensis sinensis e la Camellia Assamica.

Continua a leggere “Le rose Noisettes”

Le rose Bourbon

Se avete una natura romantica, tutte le rose vi devono sembrare piene di poesia, e se una rosa ha avuto origine su di un’isola, la poesia deve essere doppia, dato che un’isola è di per se stessa romantica.

Vita Sackville West

Continua a leggere “Le rose Bourbon”

Recensione libro: L’ora del tè in Liguria

Viaggio intorno al tè recensisce il suo secondo libro: L’ora del tè in Liguria

Eccomi qui a recensire un libro di cui una persona mi aveva segnalato l’uscita. Lì per lì non capivo il fatto che venisse usato il termine “rose tè” e mi ero detta che si trattava di una trovata per vendere. Poi, un mese e mezzo fa, vengo “taggata” in un post su Instagram da “L’Ora del tè in Liguria” ed ero piacevolmente sorpresa, visto che non li conoscevo. Guardo

Continua a leggere “Recensione libro: L’ora del tè in Liguria”

La rosa al profumo di tè

Con quest’articolo chiudiamo il discorso delle ricette autunnali, dal punto di vista occidentale. Lo so che vi sembrano strane queste parole ma, energeticamente parlando, siamo entrati da tempo nell’inverno perché, se osservate gli alberi, a gennaio, vedrete che inizia già la manifestazione della primavera e alcuni alberi cominciano a mostrare le loro gemme.
Vi lascio all’articolo di Sabrina che ci fa scoprire la capostipite delle Rose tè.
Buona lettura e buon #ViaggioIntornoAlTè #Tèmozioniamoci
Barbara

Continua a leggere “La rosa al profumo di tè”

La rosa di Parson all’ora del tè

Nel nostro Roseto di Murta le rose cinesi e le rose tè (di cui vi racconterò presto), continuano instancabili la loro fioritura. Tra di esse, una in particolare non si ferma mai. Si tratta della rosa che, secondo gli studiosi, sbarcò in Inghilterra, forse, nel 1789 dopo una lunga traversata a bordo di un tea clipper della Compagnia delle Indie Orientali.

Continua a leggere “La rosa di Parson all’ora del tè”

Rose cinesi in viaggio verso l’Europa

Oggi inizia il Viaggio intorno al tè insieme a Sabrina la quale ci introdurrà nel bellissimo mondo delle rose e di una ricetta, in questo caso, di una torta di nocciole, tipico dolce autunnale.
Buon #ViaggioIntornoAlté e #Témozioniamoci.

Continua a leggere “Rose cinesi in viaggio verso l’Europa”