Terrina di fragole al tè alla menta

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire la terrina di fragole al tè alla menta

Siamo in aprile ed è il periodo delle fragole.
Ecco una ricetta da fare con il tè verde gunpowder alla menta.

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Uova colorate per Pasqua

Viaggio intorno al tè vi spiega come fare le uova colorate per Pasqua

Dopo le uova al tè ecco un’altra idea per Pasqua: uova colorate con il tè.

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Uova al tè

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire le uova marmorizzate al tè

In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.

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Pound cake o Plum cake al Limone – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè alla scoperta del plum cake

Anche il limone, come l’arancio di cui ho parlato nell’articolo Le vie commerciali e la torta alla crema d’arancia, è originario dell’Oriente (Cina e India).
Pound cake o Plum cake?  Ecco una ricetta per la colazione o per una sana merenda per i vostri bambini. Volendo la possono portare anche a scuola al posto delle merende industriali.

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Cocktail- Champagne al tè Oolong

Ecco a voi una ricetta per usare il maniera diversa il tè: un cocktail a base di tè Oolong.

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