Terrina di fragole al tè alla menta
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire la terrina di fragole al tè alla menta
Siamo in aprile ed è il periodo delle fragole.
Ecco una ricetta da fare con il tè verde gunpowder alla menta.
Il tè in cucina ovvero cucinare con il tè
Siamo in aprile ed è il periodo delle fragole.
Ecco una ricetta da fare con il tè verde gunpowder alla menta.
Dopo le uova al tè ecco un’altra idea per Pasqua: uova colorate con il tè.
Continua a leggere “Uova colorate per Pasqua”
In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il tè e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.
Continua a leggere “Uova al tè”
Anche il limone, come l’arancio di cui ho parlato nell’articolo Le vie commerciali e la torta alla crema d’arancia, è originario dell’Oriente (Cina e India).
Pound cake o Plum cake? Ecco una ricetta per la colazione o per una sana merenda per i vostri bambini. Volendo la possono portare anche a scuola al posto delle merende industriali.
Ecco a voi una ricetta per usare il maniera diversa il tè: un cocktail a base di tè Oolong.
Continua a leggere “Cocktail- Champagne al tè Oolong”