La Repubblica Parma: Barbara Vola, sommelier del tè
L’intervista a “La Repubblica – Parma” sulla mia partecipazione al “Tea Masters Cup Italia” Continua a leggere La Repubblica Parma: Barbara Vola, sommelier del tè
Giornata nazionale del Donut e ricetta con tè Matcha
Viaggio intorno al tè vi presenta la giornata del Donut
Lo sapevate che il 1° venerdì del mese di giugno negli Stati Uniti è la Giornata nazionale del Donut?
Ecco qui la storia di questa festa e una ricetta con il tè Matcha.
Protetto: Abbinamento tè e cibo
Mia partecipazione alla “Tea Masters Cup Italia”
Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire la Tea Masters Cup la gara a cui ho partecipato
Domenica 22 maggio si è svolta a Milano la prima edizione della “Tea Masters Cup”.
La Tea Masters Cup è una competizione internazionale per appassionati e per professionisti (Tea Masters) del mondo del tè.
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Biscotti con farina integrale al limone
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire i biscotti integrali al limone
Si parla sempre di più dell’importanza di usare la farina non raffinata perché fa molto male al nostro intestino.
Alcune farine integrali non hanno niente di integrale ma hanno aggiunto solo della crusca…. vi consiglio, quindi, una farina macinata a pietra.
Panna cotta al tè Matcha e fragole
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire la panna cotta al tè matcha e fragole
Siamo ancora in periodo di fragole e ho pensato di proporvi un’altra ricetta con il tè matcha e le fragole: la panna cotta al tè Matcha e fragole
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