Rose orientali in montagna
L’ora del tè e delle rose vi porta a scoprire le rose orientali in montagna e i Quadrotti freschi allo yogurt
Se vi capita di visitare i paesi di montagna, le avrete sicuramente viste. Nella Val di Cogne (Ao), dove di solito trascorro le vacanze, sono le protagoniste di quasi ogni giardino, dove vengono usate come bordura. Lunghe siepi di Rosa rugosa che fanno la gioia dei passanti e degli insetti che si tuffano tra i loro petali profumati per inebriarsi con il polline dei tanti stami nascosti nel cuore di ogni rosa.
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Protetto: Tè freddo alla pesca con Maraschino
Giunta al termine la marcia degli elefanti
Viaggio intorno al tè vi informa della fine del viaggio degli elefanti dello Yunnan, Cina
Ecco una bella notizia. Gli elefanti sono giunti finalmente ieri a casa nella loro riserva naturale dello Xishuangbanna, nello Yunnan, culla del tè e dove si trovano gli alberi secolari con cui si produce il tè nero (dark tea) fermentato Pu’Er.
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Protetto: La pianta del tè, le varietà e le cultivar
Mindfulness e giardino
L’ora del tè e delle rose vi porta a scoprire la mindfulness, il giardino e il Clafoutis alle prugne
‘Se possedete una biblioteca e un giardino, avete tutto ciò che vi serve’ Marco Tullio Cicerone
A questa famosissima citazione di Cicerone, potremmo aggiungere ancora una buona tazza di tè e avremmo davvero raggiunto la perfezione, non credete anche voi?
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Viaggio intorno al tè 