Le rose dell’Afghanistan

Sabrina de Il Roseto di Murta ci fa scoprire le rose dell’Afganistan e Mele alla torta

L’articolo di questo mese ci porta lontano ed è, forse, un po’ insolito rispetto al solito per il luogo che racconta. Un paese che, molto tristemente, si associa a fatti tragici, specialmente in questo ultimo periodo in cui è tornato alla ribalta: l’Afghanistan che sembra non poter conoscere la pace. Ma, anche in un luogo così devastato e devastante, si può trovare e coltivare bellezza. L’ho scoperto facendo ricerche sulla presenza di rose in questa regione per un progetto legato al Roseto di Murta.

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Il tè e Orti mantovani

Viaggio intorno al tè sarà a “Orti mantovani”

Finalmente dopo un anno e mezzo si ritorna a fare un evento. Stamattina ne parlavo con una persona che il mio ultimo evento era stato a Viareggio, i primi giorni di marzo 2020, e dopo a causa della Pandemia si era tutto fermato. Mi sono accorta che nel dirglielo mi sono sentita emozionata a riprendere.

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Ripartono i Corsi sul tè di Viaggio intorno al tè

Corso sul tè on line, un Viaggio intorno al tè

“Siedi un momento e prendi una tazza di tè”

Pao Fu dialogo con Ch’ang Ching

Riparte il 1° e il 2° livello del corso sul tè.
Per chi ha già fatto i primi due livelli il corso continua con il 3° e 4° livello.

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Tiramisù al tè Matcha

Viaggio intorno al tè vi fa “scoprire” un’altra versione del Tiramisù, il Matchamisù

Sono anni che mi dico di scrivere la ricetta del tiramisù al tè Matcha ma non mi dicevo di farlo in quanto sono anni che non faccio più il tiramisù ma, dopo la richiesta di una persona nel mio gruppo su facebook, e dopo essermi consultata con Vincenzo Nicocia, eccomi qua a scrivere la ricetta.

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