Categoria: Secondi con il tè

Blog, Il tè, tea, cha, thè, thé, Ricette con il tè, Secondi con il tè

Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta di una ricetta con il Lapsang Souchong

Recentemente è apparso un articolo sul quotidiano Corriere della sera un articolo intitolato “Tè-mania. Oggi si cucina con le foglie“.

Continua a leggere “Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong”
Avatar di SconosciutoBarbara - Viaggio Intorno Al Tè8 commenti
Blog, Il tè, tea, cha, thè, thé, Ricette con il tè, Secondi con il tè

Strudel di verdure al tè verde Genmaicha

Sto pensando di preparare per Pasquetta questa ricetta presa dall’Ebook di Federica Brunini.

Continua a leggere “Strudel di verdure al tè verde Genmaicha”
Avatar di SconosciutoBarbara - Viaggio Intorno Al Tè13 commenti
aperitivi con il tè, Blog, Il tè, tea, cha, thè, thé, Ricette con il tè, Secondi con il tè

Uova al tè

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire le uova marmorizzate al tè

In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il tè e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.

Continua a leggere “Uova al tè”
Avatar di SconosciutoBarbara - Viaggio Intorno Al Tè11 commenti
Blog, Il tè in generale, Il tè, tea, cha, thè, thé, Ricette con il tè, Secondi con il tè, Tè - Storia e Leggende

Leggenda del tè Genmaicha

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda del tè Genmaicha

Il tè Genmaicha è un tè comune ovvero il tè del popolo.

Continua a leggere “Leggenda del tè Genmaicha”
Avatar di SconosciutoBarbara - Viaggio Intorno Al Tè5 commenti