Branzino in carpaccio al tè nero alla pesca
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del branzino al tè nero alla pesca
Siamo nel periodo delle pesche e allora ho pensato di scrivere questa ricetta:
Categoria: Secondi con il tè
Salmone con salsa Matcha
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del salmone con salsa Matcha
E’ da un po’ che non vi scrivo ricette e allora ho pensato di scrivervi questa.
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Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta di una ricetta con il Lapsang Souchong
Recentemente è apparso un articolo sul quotidiano Corriere della sera un articolo intitolato “Tè-mania. Oggi si cucina con le foglie“.
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Strudel di verdure al tè verde Genmaicha
Sto pensando di preparare per Pasquetta questa ricetta presa dall’Ebook di Federica Brunini.
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Uova al tè
Viaggio intorno al tè vi fa scoprire le uova marmorizzate al tè
In Cina si ha l’usanza di cuocere le uova con il tè e di servirle come antipasto nei pranzi importanti. L’uovo ha un valore simbolico in tante culture.
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Leggenda del tè Genmaicha
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda del tè Genmaicha
Il tè Genmaicha è un tè comune ovvero il tè del popolo.
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Viaggio intorno al tè 