Il tè abbinato ai formaggi con Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire il tè abbinato al Re dei formaggi, il Parmigiano Reggiano e la dolce ricotta

Chi ha detto che il tè non si possa abbinare ai prodotti tipici del nostro territorio come ad esempio la ricotta e il Parmigiano Reggiano? Ho tenuto presso il Caseificio di Beduzzo, nell’Appennino parmense, una degustazione di tè e formaggi del nostro territorio.

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Barbara - Viaggio Intorno Al Tè16 ottobre 201529 marzo 20226 commenti

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Cocktail- Champagne al tè Oolong

Ecco a voi una ricetta per usare il maniera diversa il tè: un cocktail a base di tè Oolong.

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Barbara - Viaggio Intorno Al Tè23 Maggio 20159 novembre 20202 commenti

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Leggenda del tè Genmaicha

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda del tè Genmaicha

Il tè Genmaicha è un tè comune ovvero il tè del popolo.

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Barbara - Viaggio Intorno Al Tè23 marzo 201521 novembre 20225 commenti

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Risotto al Lapsang Souchong, Speck e Scamorza

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta dell’uso in cucina del Lapsang Souchong

Questa è una ricetta perfetta per il periodo autunnale ed invernale.

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Barbara - Viaggio Intorno Al Tè20 febbraio 20155 ottobre 20232 commenti

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Tartufi al cioccolato fondente e tè Earl Grey

Viaggio intorno al tè alla scoperta del tè e del cioccolato

E’ inverno è il cioccolato fondente è perfetto per scaldare il corpo e l’umore.
Qui trovate questi biscotti fatti con il famoso tè al bergamotto Earl Grey.

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