Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire il tè abbinato al Re dei formaggi, il Parmigiano Reggiano e la dolce ricotta
Chi ha detto che il tè non si possa abbinare ai prodotti tipici del nostro territorio come ad esempio la ricotta e il Parmigiano Reggiano? Ho tenuto presso il Caseificio di Beduzzo, nell’Appennino parmense, una degustazione di tè e formaggi del nostro territorio.
Ho fatto degustare la ricotta con il tè bianco Bai Mu Tan, il parmigiano di 22 con il tè Milky Oolong e il 36 mesi con il tè nero Assam Molkabari.
E’ stata una piacevolissima sorpresa di sapori per tutti.
Buon #ViaggioIntornoAltè #tèmozioniamoci
Barbara
16 ottobre 2015
Viaggio intorno al tè 
Non ho mai provato a bere i tè con i formaggi. Grazie!
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Maria bisogna che provi perchè l’abbinamento è eccezzionale 🙂
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Deve essere stato un bellissimo evento
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Sì Giovanna lo è stato 😊 Grazie mille ☺️
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