Scopriamo la ricetta delle mini tortine di carote allo zenzero da abbinare ad una buona tazza di tè
Continua a leggere “Mini tortine di carote allo zenzero”
Sono felice di riavere Sabrina che ci parla delle rose e di un dolce da abbinare ad una tazza di tè. Non mi resta che augurarti una buona lettura. Per chi non la conoscesse trova i suoi articoli in “L’ora del tè e delle rose“. Barbara
E’ passato molto tempo dall’ ultima tappa di questo viaggio intorno al tè e alle rose. Ringrazio Barbara per la pazienza….sono stati mesi di intenso lavoro per me al Roseto di Murta e dintorni.
Continua a leggere “Thomas Hanbury, tra tè e rose”
Eccoci giunti ormai al Solstizio d’inverno. Quest’anno il calendario astronomico inizia il 22 dicembre alle ore 4:27 mentre l’inverno meteorologico è iniziato il 1dicembre e finirà il 29 febbraio. Il 2024 è un anno bisestile.
Continua a leggere “Solstizio d’inverno e crostata di azuki e cioccolato”
Questa volta ho pensato di proporvi una crostata di fragole da abbinare ad una tazza di tè.
Continua a leggere “Crostata di fragole”
L’altro giorno ho ricevuto in regalo delle nocciole e allora ho pensato che potevo scrivere di questa ricetta da abbinare naturalmente ad una buona tazza di tè.
Continua a leggere “Dolce alle nocciole”
I portoghesi furono i primi a conoscere il tè e a importarlo in patria nel 1514.
Continua a leggere “Il tè e il dolce portoghese pastéis de nata”
Viaggio intorno al tè 