L’Afternoon tea tipico inglese è composto da tartine o sandwich. Ecco qua un’altra ricetta per il vostro prossimo Afternoon Tea con amici.
Continua a leggere “Sandwich bresaola e avocado per l’Afternoon Tea”
Per l’High Tea, la cena tipica degli operai o contadini inglesi che facevano appena rientravano dal lavoro, usanza che è rimasta e che è composta da aringhe, torte ripiene di carne ecc. Ecco una ricetta a base di zucchine.
Continua a leggere “Torta salata di zucchine”
La ricetta è tratta dal libro “Tea Time” di Csaba dalla Zorza
Continua a leggere “Biscotti salati con Stilton e noci”
Siamo nella settimana conclusiva del carnevale e ho pensato di scrivere una ricetta da fare per i vostri bambini. Sono ricette che si possono fare in ogni occasione.
Continua a leggere “Il tè e le ricette per le feste dei bambini”
Cari amici, prima di tutto mi voglio scusare per la lunga assenza dovuta ad un autunno molto ricco di eventi nel Roseto di Murta e lungo La Via delle Rose di cui sono curatrice. Tempo fa, mi ero ripromessa di dedicare un articolo alla compianta Elisabetta II e alle rose a lei dedicate nel corso del suo lunghissimo regno per omaggiare una donna che ho molto ammirato.
Continua a leggere “Rose reali per l’ora del tè”
Si sente tanto parlare dell’Afternoon Tea e in passato vi avevo scritto sia che cosa era e, di tanto in tanto, vi scrivo le ricette.
Continua a leggere “Tartine al pomodoro alle erbe per l’Afternoon Tea”
Viaggio intorno al tè 