Autore: Barbara - Viaggio Intorno Al Tè
Appassionata di tè da sempre ho frequentato corsi per specializzarmi in questa bevanda dai mille sapori e colori.
Organizzo eventi e corsi sul tè. Benvenuti in questo "Viaggio intorno al tè".
Protetto: La scelta dell’acqua per fare un buon tè
Protetto: Come conservare il Tè
Protetto: Sono Tè fermentati o Tè ossidati? Viaggio intorno al tè
Citazione sulle foglie da “Il canone del tè”
Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una citazione dal libro “Il canone del tè”
Lu Yu nasce sotto la dinastia Tang, intorno al 758 d.C.
Fu un letterato e poeta e scrisse il “Chajing“, conosciuto in italiano come “Il Canone del tè“, il più antico trattato al mondo sulla coltivazione, raccolta e la preparazione del tè.

