Il tè in Corea nelle scuole e in prigione

Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta del tè in Corea e, in particolar modo nelle scuole e in prigione

Chi ha letto il mio articolo La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino avrà visto che ho conosciuto il Professore Brian Park il quale ci ha spiegato il suo progetto sul tè in Corea del Sud e

Continua a leggere “Il tè in Corea nelle scuole e in prigione”

Viaggio intorno al tè – La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino

Viaggio intorno al tè a Torino al Gourmet Food Festival

Come vi avevo preannunciato nell’articolo Il tè alla Fiera Gourmet di Torino si è svolto lo scorso weekend la European Tea Show all’interno della Fiera Gourmet Food Festival, presso l’Ente Fiera di Torino Lingotto. Il Tea Village è stato organizzato

Continua a leggere “Viaggio intorno al tè – La European Tea Show presso Gourmet Food Festival a Torino”

Scaloppine di vitello al tè e al mandarino

Viaggio intorno alt è vi spiega la ricetta delle scaloppine al tè

Ecco una ricetta con il tè nero Earl Grey e i mandarini

mandarino
Continua a leggere “Scaloppine di vitello al tè e al mandarino”

Il tè latte “London Tea Fog”

Viaggio intorno al tè vi fa scoprire una moda tutta canadese, il London Fog

Ebbene sì la famosa nebbia di Londra della vecchia letteratura inglese ha influenzato anche una bevanda molto in voga in quel de “La city”, “The smoke”. In che cosa consiste questa bevanda a base di tè? Scopriamolo.

Continua a leggere “Il tè latte “London Tea Fog””