Tag: Tea Sommelier
Leggenda del tè Genmaicha
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda del tè Genmaicha
Il tè Genmaicha è un tè comune ovvero il tè del popolo.
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Leggenda Tè Oolong Tie Guan Yin
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta della leggenda tè oolong Tie Guan Yin
Ci sono tante leggende sul tè Wulong Tie Quan Yin (T’ieh Kuan-yin).
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Risotto al Lapsang Souchong, Speck e Scamorza
Viaggio intorno al tè vi porta alla scoperta dell’uso in cucina del Lapsang Souchong
Questa è una ricetta perfetta per il periodo autunnale ed invernale.
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Protetto: Il tè e il capodanno, il calendario cinese e l’anno 2015 della capra
Viaggio intorno al tè 