Recentemente è apparso un articolo sul quotidiano Corriere della sera un articolo intitolato “Tè-mania. Oggi si cucina con le foglie“.
Continua a leggere “Il tè in cucina. Carpaccio di manzo al Lapsang Souchong”
Il 20 aprile ho lanciato su Facebook l’invito a farmi avere le vostre foto di come stavate festeggiando il “National Tea Day” che ci sarebbe stato il giorno dopo.
Continua a leggere “Festeggiamenti in Italia del National Tea Day”
la notte del 15 febbraio si festeggerà in Cina, e anche in Italia, come a Milano, il Capodanno Cinese e quest’anno è quello del Cane di Terra che ci accompagnerà dal prossimo 16 febbraio
Continua a leggere “Il tè e il Capodanno cinese 2018 e l’anno del Cane”
Viaggio intorno al tè 