Categoria: Tè – Storia e Leggende
Poesia cinese e il tè: “La vita è fatta per essere felici”
Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una poesia cinese sul tè
L’altro giorno stavo cercando una cosa e ho aperto “Il libro del tè” di John Blofeld, uno scrittore inglese che ha vissuto in Cina e ha scritto libri sul taoismo e buddismo, e mi sono imbattuta in un bellissimo canto che esprime lo spirito dell’arte cinese del tè.
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Protetto: I tè dello Yunnan, la culla del tè
Lo spirito del Matcha: viaggio tra sfarzo e intimità
Il Cha no yu 茶の湯, ossia il complesso di azioni rituali legato alla preparazione formale del tè Matcha, sembra ormai non avere più segreti: tutti noi ci aspettiamo un ambiente lineare, rustico e pulito nel quale un Chajin 茶人 (maestro del tè) si appresterà a seguire una serie di azioni codificate volte a servire una tazza di “schiuma di giada” agli invitati. Il rito giapponese del tè sembra dunque una mera coreografia formale ma sarà veramente così?
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Giappone: tè, teiere e… tanuki?!
Il tè, lo sappiamo, contraddistingue da molto tempo la vita nel Sol Levante e compare spesso dove meno ce lo aspettiamo: non si tratta solo di una bevanda ma di un vero e proprio
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Tea plantation in Italy
Sometimes it happens people asked me about tea plantations in Italy. There are four little tea fields in our country and they’re respectively placed in Pavia, Lago Maggiore, Lucchesia area and in Sicily.
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Viaggio intorno al tè 