Eh già, l’estate è ormai alle porte, le temperature in rialzo ed ognuno di noi comincia ad assaporare quell’aria di vacanza, lunghe giornate di sole ed interminabili ore passate in compagnia dei propri amici. Con la bella stagione, però, arriva anche il caldo soffocante e così presto cominceremo ad assaltare bar, supermercati e gelaterie alla ricerca di qualcosa di rinfrescante.
Continua a leggere “Spumone al… Matcha!”
Bisogna dire che il mondo del tè, come tante altre cose, ha ispirato la fantasia delle persone. Fino a qualche giorno fa sicuramente un personaggio famoso è stato il
Continua a leggere “Tanto rumore per nulla: tè e finti premi”
Questa settimana, visto i tanti argomenti che vorrei trattare, ero indecisa che cosa scrivere e allora ho lasciato fluire certa che mi sarebbe arrivata l’ispirazione. Ieri mattina ho aperto un libro a caso ed ecco apparire questa storia zen e mi sono detta:
Continua a leggere “Frase Zen e il tè: Vuotare la tazza”
Sono molto felice di essere stata contattata da Omar l’estate scorsa per leggere la sua tesi e da allora è iniziato un bellissimo rapporto di collaborazione. Ogni volta mi chiede il mio punto di vista sugli articoli da scrivere e quando mi ha proposto questo gli ho subito risposto che anche se il tè non era l’argomento principale ma “solo” un collante per me andava … Continua a leggere Sfidare lo tsunami con una tazza di tè
Ad agosto dell’anno scorso scrissi l’articolo sulle Piantagioni di tè in Italia e attraverso Instagram venni contattata dalla proprietaria di una piantagione di tè scozzese
Continua a leggere “Piantagione di tè in Scozia “Windy Hollow””
Viaggio intorno al tè 