Chi mi segue da tempo avrà notato che nel mio blog tratto del tè a 360° ovvero è un viaggio alla scoperta della seconda bevanda più bevuta al mondo. Oggi ho il piacere di annunciarvi la collaborazione con l’Agenzia di Viaggio
Continua a leggere “Viaggio nell’Assam e Darjeeling”
Pensavate che mi fossi dimenticato di voi? Niente affatto! Anche se ora ho aperto un blog tutto mio non è certo mia intenzione smettere di curare la rubrica Continua a leggere “Ancora matcha? “Meglio cambiare, no?!””
Il weekend scorso ho avuto il piacere di partecipare, presso lo spazio Mantova Golosa, alla Fiera Millenaria di Gonzaga facendo due eventi alla sera e la domenica mattina preparando il tè freddo per l’inaugurazione.
Continua a leggere “Il tè abbinato al cibo alla Fiera Millenaria”
Volete scoprire il tè abbinato al cibo?Allora venite questo sabato 31 agosto e domenica 1 settembre presso la Fiera Millenaria di Gonzaga (Mantova).
Continua a leggere “Il tè a pasto alla Fiera Millenaria di Gonzaga”
Alla fine anch’io sono qui a scrivere la ricetta del gelato al tè matcha
Continua a leggere “Gelato al tè verde Matcha”
Ebbene sì la famosa nebbia di Londra della vecchia letteratura inglese ha influenzato anche una bevanda molto in voga in quel de “La city”, “The smoke”. In che cosa consiste questa bevanda a base di tè? Scopriamolo.
Continua a leggere “Il tè latte “London Tea Fog””
Viaggio intorno al tè 