Autore: Barbara - Viaggio Intorno Al Tè

Appassionata di tè da sempre ho frequentato corsi per specializzarmi in questa bevanda dai mille sapori e colori. Organizzo eventi e corsi sul tè. Benvenuti in questo "Viaggio intorno al tè".
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Il tè e il Capodanno cinese 2016 e l’anno della Scimmia

Viaggio intorno al tè alla scoperta dell’anno della scimmia

L’8 febbraio in Cina si festeggia il Capodanno Cinese.

L’anno scorso vi avevo parlato in generale del Capodanno Cinese. Il Capodanno e il Calendario Cinese
Quest’anno, grazie ad un post sulla pagina facebook di Pino Ferroni vi parlo delle caratteristiche dell’Anno della Scimmia di Fuoco.

Ecco quello che ha scritto su questo segno, di cui il link di facebook: Pino Ferroni – Capodanno Cinese – Scimmia

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Tè e Salute

da La Cucina Italiana “5 miti sul tè da sfatare”

Finalmente un bell’articolo scritto da la rivista “La Cucina Italiana”  e che condivido volentieri. Continua a leggere “da La Cucina Italiana “5 miti sul tè da sfatare””

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Pound cake o Plum cake al Limone – Viaggio intorno al tè

Viaggio intorno al tè alla scoperta del plum cake

Anche il limone, come l’arancio di cui ho parlato nell’articolo Le vie commerciali e la torta alla crema d’arancia, è originario dell’Oriente (Cina e India).
Pound cake o Plum cake?  Ecco una ricetta per la colazione o per una sana merenda per i vostri bambini. Volendo la possono portare anche a scuola al posto delle merende industriali.

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