Dopo il 24 febbraio del 2020 sono tornata il 30 settembre in diretta nella Rubrica di Buongiorno Reggio a Telereggio.
Continua a leggere “Il tè giapponese a Buongiorno Reggio”
Finalmente dopo un anno e mezzo si ritorna a fare un evento. Stamattina ne parlavo con una persona che il mio ultimo evento era stato a Viareggio, i primi giorni di marzo 2020, e dopo a causa della Pandemia si era tutto fermato. Mi sono accorta che nel dirglielo mi sono sentita emozionata a riprendere.
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“Siedi un momento e prendi una tazza di tè”
Pao Fu dialogo con Ch’ang Ching
Riparte il 1° e il 2° livello del corso sul tè.
Per chi ha già fatto i primi due livelli il corso continua con il 3° e 4° livello.
Sono anni che mi dico di scrivere la ricetta del tiramisù al tè Matcha ma non mi dicevo di farlo in quanto sono anni che non faccio più il tiramisù ma, dopo la richiesta di una persona nel mio gruppo su facebook, e dopo essermi consultata con Vincenzo Nicocia, eccomi qua a scrivere la ricetta.
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Viaggio intorno al tè 