Chi mi segue sa che per scrivere certi articoli mi piace prima ben documentarmi. A volte diventa veramente impegnativo riuscire a reperire le informazioni. Sono anni che mi dico di scrivere un articolo sull’origini del tè alla menta ma temporeggiavo, sapendo che avrei fatto fatica a scrivere la parte storica.
Continua a leggere “La cultura del tè alla menta in Marocco”
Dopo le citazioni degli scrittori sul tè e il tè nei film eccomi qua a parlare del tè nelle canzoni. Faremo un viaggio con canzoni più o meno note che parlano del tè.
Continua a leggere “Il tè nei testi delle canzoni”
Eccoci qua all’ultimo video che avevo fatto durante il primo lockdown e la frase Zen è anche questa volta tratta dal libro di Nicolas Chauvat “30 insegnamenti zen dei maestri del tè“.
Continua a leggere “Frase Zen: Sapere ciò che è veramente importante”
Di solito si tende ad associare il tè ai libri e, in effetti, l’abbinamento è perfetto. Ci si siede a leggere un bel libro mentre si sorseggia una buona tazza di tè. Questa volta faremo un viaggio a conoscere le scene dei film dove viene raffigurato il tè.
Continua a leggere “Il tè raffigurato nei film”
Il 28 maggio del 2020 avevo registrato un altro video che avevo caricato su Youtube.
Continua a leggere “Frase Zen: Lo stato d’animo giusto”
Ho pensato di suggerirvi per Pasquetta gli scones alle carote con uvetta e noci pecan perché immagino che il giorno di Pasqua mangerete la colomba oppure la pastiera, due ottimi dolci della tradizione italiana.
Continua a leggere “Scones alle carote con uvetta e noci pecan”
Viaggio intorno al tè 