Sarà l’autunno ma in questo periodo ho voglia di scrivervi delle ricette da abbinare al tè o con il tè tra gli ingredienti.
Continua a leggere “Sformatino di formaggi al tè”
Ecco un’altra ricetta per il vostro Afternoon Tea da fare con amici o con parenti. Questa volta la ricetta e con le noci perfette per questo periodo dell’anno.
Continua a leggere “Scones alle noci”
Che profumo ha il tè? Alcuni di voi potrebbero non avere una risposta mentre altri – magari gli appassionati o chi segue questo blog da tempo – potrebbero esclamare: “dipende!”.
Continua a leggere “Il tè in profumeria“
L’estate sta finendo, come cantavano i Righeira nel 1985, e il prossimo venerdì 23 settembre ci sarà l’equinozio d’autunno.
Continua a leggere “Chai o Masala Chai e il Tè al latte”
Per gli amanti del tè freddo ecco un’altra ricetta facile da fare.
Continua a leggere “Tè freddo Sencha, zenzero e timo”
Ho pensato, visto che hanno detto che ritorna il caldo di scrivervi questa ricetta.
Continua a leggere “Gelato al tè alla menta”
Viaggio intorno al tè 