Degustazione Oolong delle Hawaii

Finalmente riesco a scrivere l’articolo di un tè che ho avuto il piacere di bere a settembre dell’anno scorso. Si tratta di un tè Oolong proveniente dalle Hawaii. Un tè dalle Hawaii? Vi starete chiedendo. Sì un tè proveniente dall’arcipelago vulcanico del Pacifico centrale. Le Hawaii sono famose per i loro paesaggi selvaggi, la vegetazione tropicale, le cascate, le scogliere e le spiagge di sabbia rossa, nera, dorata e verde.

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Frase Zen e il Tè: “Non mi aggrappo e non respingo”

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire un pensiero Zen sull’attaccamento e il lasciar andare

In questo periodo non ho molto tempo da dedicare al blog e allora ho pensato di scrivere una frase tratta dal libro “Lo Zen e l’arte di bere il tè” di William Scott Wilson. Il tè ha ispirato, come vi ho scritto in questo articolo la cultura giapponese e cinese, ha ispirato anche i poeti.

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Poesia cinese e il tè: “La vita è fatta per essere felici”

Viaggio intorno al tè vi porta a scoprire una poesia cinese sul tè

L’altro giorno stavo cercando una cosa e ho aperto “Il libro del tè” di John Blofeld, uno scrittore inglese che ha vissuto in Cina e ha scritto libri sul taoismo e buddismo, e mi sono imbattuta in un bellissimo canto che esprime lo spirito dell’arte cinese del tè.

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