Ultimamente le ricette intorno al tè vanno di moda ed eccone qua un’altra da parte della nostra amica del tè Nada che ormai è diventata ospite fissa nella Rubrica “Un tè con….” nello spazio “Uno spazio con te”.
Continua a leggere “Un tè con… Nada “Luce e ombra””
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A metà febbraio ho ricevuto una mail di ringraziamenti da parte di una maestra delle scuole materne di Torino. Non ci potevo credere qualcuno che mi ringraziava per il lavoro fatto attraverso il mio blog. E’ rarissimo già che qualcuno metta un piace, scriva un commento nel mio Blog, anche se sono letta, figuriamoci ricevere una mail di… Continua a leggere Il tè è anche gratitudine – Giornata mondiale della Gratitudine
Senza nulla togliere al latte vaccino, chi ha detto che bisogna essere per forza vegan per apprezzare i cosiddetti “latti vegetali”? Si tratta a tutti gli effetti di vere e proprie bevande tanto buone quanto genuine e, diversamente da quanto vuole il luogo comune, facilissime da realizzare in casa!
Continua a leggere ““Matcha latte” ma… senza latte!”
Siamo a fine agosto ma si trovano ancora le albicocche e ho pensato di pubblicare questa ricetta anche se è con albicocche secche ma nulla vieta di usare quelle fresche.
Continua a leggere “Il tè e gli Scones albicocca e pistacchio”
Un anno fa Omar mi ha invitato a parlare dei Gorilla che rischiano di scomparire a causa delle piantagioni di tè in Uganda. Eccomi qui a portarvi con me in questo viaggio alla scoperta delle piantagioni di tè in Africa.
Continua a leggere “Uganda terra di gorilla e di tè”
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