Ecco un’altra ricetta per il vostro Afternoon Tea da fare con amici o con parenti. Questa volta la ricetta e con le noci perfette per questo periodo dell’anno.
Continua a leggere “Scones alle noci”
Viaggio intorno al tè vi porta ripercorre a alcune immagini di Jessica Fletcher tratte da La Signora in giallo
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Continua a leggere Un tè in compagnia di Angela Lansbury
Che profumo ha il tè? Alcuni di voi potrebbero non avere una risposta mentre altri – magari gli appassionati o chi segue questo blog da tempo – potrebbero esclamare: “dipende!”.
Continua a leggere “Il tè in profumeria“
Si sente tanto parlare dell’Afternoon Tea e in passato vi avevo scritto sia che cosa era e, di tanto in tanto, vi scrivo le ricette.
Continua a leggere “Tartine al pomodoro alle erbe per l’Afternoon Tea”
Si pensa che il metodo corretto per bere il tè sia quello con il limone e ci si sorprende quando sentiamo che nel Regno Unito si usa mettere il latte. Io rispondo sempre che in Italia usiamo macchiare il caffè con il latte.
Continua a leggere “Come si beve il tè in Tibet, il Po Cha”
L’estate sta finendo, come cantavano i Righeira nel 1985, e il prossimo venerdì 23 settembre ci sarà l’equinozio d’autunno.
Continua a leggere “Chai o Masala Chai e il Tè al latte”
Viaggio intorno al tè 