L’autunno in Medicina Cinese

Viaggio intorno al tè, nella figura di Ornella, ti porta a conoscere l’autunno secondo la Medicina Tradizionale cinese e una ricetta

Chi mi segue sa che ho fatto un corso di Naturopatia Umanistica e anche un anno di Alimentazione secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC).

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Vellutata di porri e cannellini con semi tostati alla soia

Viaggio intorno al tè insieme a Ornella ti porta a scoprire una vellutata di cannellini

Chi mi segue da tempo sa che mi piace ospitare persone nella Rubrica “Uno spazio per te” ed ecco qui Ornella che vi parlerà di cucina naturale sia dal punto di vista occidentale che dal punto di vista della Medicina Tradizionale Cinese.

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Rose reali per l’ora del tè

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina curatrice de il Roseto di Murta, vi porta a scoprire le rose reali e i sandwich di Santo Stefano

Cari amici, prima di tutto mi voglio scusare per la lunga assenza dovuta ad un autunno molto ricco di eventi nel Roseto di Murta e lungo La Via delle Rose di cui sono curatrice. Tempo fa, mi ero ripromessa di dedicare un articolo alla compianta Elisabetta II e alle rose a lei dedicate nel corso del suo lunghissimo regno per omaggiare una donna che ho molto ammirato.

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Il tè in profumeria

Omar, per Viaggio intorno al tè, vi porta a scoprire il tè in profumeria

Che profumo ha il ? Alcuni di voi potrebbero non avere una risposta mentre altri – magari gli appassionati o chi segue questo blog da tempo – potrebbero esclamare: “dipende!”.

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Le rose dei pionieri

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina di Garlands of Hearts, ci porta a scoprire le rose nel Far West e le Vanity cakes

Il viaggio con le rose all’ora del tè oggi ci porta nel Far West, alla fine del così detto ‘Oregon Trail‘, la pista dell’Oregon che tra il 1841 e il 1869 fu la via privilegiata per le carovane di pionieri che si trasferivano verso Ovest alla ricerca dell’oro e di una vita migliore.

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Dove c’è la tua rosa, c’è la tua casa

Viaggio intorno al tè, nella figura di Sabrina di Garlands of Hearts ci porta a scoprire le rose dell’Australia e la Torta di frutta fresca

Home is where the heart is

ovvero: “dove c’è il tuo cuore c’è la tua casa“, recita un vecchio adagio pieno di verità che mi è venuto in mente riflettendo sul percorso che stiamo facendo negli ultimi tempi in questo mio piccolo spazio dedicato alle rose.

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