Dopo averti parlato del rooibos, ovvero dell’infuso rosso del Sud Africa, eccomi qua a raccontarvi di un altro “tea” chiamato in questo caso, giustamente, infuso, il Karkadé o carcadé.
Continua a leggere “Il carcadè o Karkadè ovvero l’ibisco”
Eccoci a parlarvi del Capodanno Cinese e dell’animale che contraddistingue l’anno 2024.
Continua a leggere “Il tè e il Capodanno cinese 2024- l’anno del Drago”
Chi mi conosce sa che non amo le bollicine e che preferisco un buon passito di Pantelleria.
Continua a leggere “L’ultimo dell’anno e il tè”
Il nome della bevanda che deriva dalla Camellia sinensis cambia a seconda dei Paesi. In Italia è tè e nel Regno Unito e Tea e questa ultima parola, a seconda del contesto, ha diversi significati.
Continua a leggere “Cha, tea, tè, thé, thè, the?”
Ultimamente mi capita di vedere on line degli articoli, sempre con il titolo accattivante, ovvero dal click sicuro da parte delle donne e dove viene menzionata la parola té.
Continua a leggere “Tè, infuso o tisana? Non tutto è tè.”
Questa volta Ornella, dopo averci parlato de l’autunno secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC), ci parla del trattamento cinese Tuina.
La Medicina Tradizionale Cinese è basata su cinque: alimentazione, trattamento tuina, Qi Gong, agopuntura e farmacologia.
Continua a leggere “Che cosa è il trattamento Tuina”
Viaggio intorno al tè 